Cách làm pizza chay hoa quả ngon, đúng kiểu Ý cho ngày cuối tuần

Pizza là món ăn được du nhập từ phương Tây nhưng khi về Việt Nam đã được rất nhiều người yêu thích bởi sự hấp dẫn của nó. Pizza ngon nhưng tự chế biến ngon thì không dễ bởi nó đòi hỏi sự chuẩn bị khá công phu. Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món pizza chay tại nhà mà chất lượng không kém ngoài hàng.

1. Hướng dẫn cách chế biến đế bánh
Công thức làm Pizza có rất nhiều phiên bản, với các tỉ lệ thành phần nguyên liệu khác nhau. Có một số công thức đọc lên sẽ có cảm giác cực kì phức tạp và mất công. Cũng có những công thức làm nhanh theo kiểu “mì ăn liền”, sau 2h là có thể có Pizza nóng trên bàn ăn rùi. Và đế bánh cũng chiếm một phần thời gian trong cách làm món chay này.

Chuẩn bị: 120 phút| Thực hiện: 40 phút

Làm đế bánh là bước đầu tiên khi tiến hành cách làm các món pizza chay.

NGUYÊN LIỆU

• Bột mì: 500gr
• Đường: 1 thìa canh
• Dầu olive: 30ml
• Muối: 1 thìa cafe
• Men nở: 10gr
• Nước: 300ml
• Lá oregano: 5gr

THỰC HIỆN

1. Cho men nở vào ngâm với ½ chén nước ấm.
2. Cho tất cả nguyên liệu vào rồi trộn đều sau đó đổ men nở vào giữa nhào bột. Tiếp đó bạn cho thêm nước từng chút một để nhào đến khi bột dẻo mịn và không dính tay.
3. Cho bột vào một bát hoặc nồi to rộng đậy khăn kín và ủ cho đến khi bột nở gấp đôi thì ấn xẹp bột.
4. Chia bột thành từng khối nhỏ khoảng 50gr, cán mỏng, gấp mép bột và cho vào khay nướng từng đế.
5. Dùng dĩa xiên đều trên bề mặt bột để bột thoát khí không bị nở phồng. Nướng ở nhiệt 200*C trong 5 phút. Bỏ đế bánh ra để nguội sau đó cất tủ đá dùng dần.

4. Cách làm pizza hoa quả
Với một chút sáng tạo món pizza hoa quả dưới đây hứa hẹn sẽ chiều lòng không chỉ riêng các tín đồ ăn chay mà còn đối với tất cả những người yêu thích những trái quả ngọt mát, đây được xem như một món ăn vặt chay vô vùng thú vị, hãy cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!

Chuẩn bị : 30 phút| Thực hiện: 45 phút

Món pizza hoa quả mang đến một món ăn với sự đa dạng trong màu sắc​

NGUYÊN LIỆU

• Đế Pizza : 1 chiếc
• Dứa: ½ quả
• Táo: ½ quả
• Lê ngọt: ½ quả
• Dâu tây: 5 quả
• Chuối: 1 quả.
• Phomai Mozzarella bào sợi: 50gr
• Trứng gà: 1 quả
• Gia vị: Dầu olive, oreagano, muối.

THỰC HIỆN

1. Hoa quả táo và lê gọt vỏ, cắt hạt lựu, riêng dứa, chuối và dâu tây thái lát.
2. Cho táo và lê vào chảo xào qua cùng chút dầu olive.
3. Đánh tan trứng trong 1 bát nhỏ.
4. Đặt đế bánh Pizza vào khay nướng sau đó phết đều trứng lên bề mặt bánh + phô mai+ hoa quả xếp theo ý thích+phô mai rải đều bề mặt bánh+oregano.
5. Nướng Pizza ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút, bánh chín thì bày ra đĩa, cắt thành 6 miếng đều nhau. Pizza thơm mùi hương tự nhiên của hoa quả, vị ngọt thanh và rất ngon miệng.

Thế là từ nay không cần phải ra hàng cũng đã có một chiếc Pizza ngon lành ngay tại nhà rồi. Các bạn hãy áp dụng cách làm món bánh chay này để trổ tài ngay nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Tập đoàn Y tế Bác Ái thành lập năm 1989, là tập đoàn đầu tư về y tế lớn nhất Trung Quốc, chuyên về lĩnh vực y tế, quản lý bệnh viện và dịch vụ y tế lâm sàng với quy mô rộng lớn, Hiện đại hóa. Tập đoàn Y tế Bác Ái có 14 phân nhánh trên toàn thế giới, sở hữu khối Bệnh viện và tổ chức y tế lớn như: Bệnh viện Ung Thư St. Stamford Quảng Châu (tiền thân là bệnh viện Ung Bướu Quảng Châu), Bệnh viện Tim ngực Viễn Đại Thượng Hải, Bệnh viện Dương Quang Trường Sa…ngoại giả còn có hệ thống cổng thông báo mạng y tế hàng đầu Trung Quốc, số lượng viên chức của Tập đoàn lên đến hàng chục ngàn người, Tập đoàn y tế có nhân Trung Quốc được xếp hạng là một trong 100 tập đoàn Y tế mạnh toàn cầu.



“ Tầm nhìn vô biên, kiến thức vô biên, tấm lòng vô biên” chính là nhiệm vụ đào tạo của Tập đoàn y tế có nhân, “Xây dựng doanh nghiệp Tập đoàn y tế lớn nhất thế giới, đem lại sự chấp nhận tối đa cho nhân loại về dịch vụ y tế” là sứ mạng linh của Tập đoàn, từ trước đến nay cả bệnh viện ung thư st stamford luôn hướng tới mục tiêu này và cụ phấn đấu. Tập đoàn sẽ đưa những công nghệ y học tiền tiến nhất, kinh nghiệm và nhân bản, kết hợp cùng tuấn kiệt có chuyên môn cao về y khoa trong và ngoài nước để hội nhập vào dòng chảy của thời đại thiết bị kỹ thuật tinh tướng, phá hoang các hạng mục dịch vụ y tế nổi trội nhất, song song tích cực giao lưu học hỏi cùng các tổ chức y tế cao cấp như Tổ chức Y tế thế giới ( WHO ), Các bệnh viện nức danh trong và ngoài nước…

Ngoài ra Tập đoàn không ngừng tăng cường lĩnh hội các ưu điểm và sự phát triển từ bên ngoài để chủ động trong việc điều trị, trong các lĩnh vực như điều trị y tế chuyên khoa, điều trị ung thư, hợp tác y tế quốc tế đã đạt được những bước tiến xuất sắc, và đã có những thành tựu đáng kể.

Trong những năm gần đây, Tập đoàn Y tế có nhân còn tích cực mở rộng ra thị trường nước ngoài, thiết lập nên hệ thống dịch vụ y tế tại Việt Nam, Indonesia, Philippin, Bangladesh, Thái Lan, Campuchia và các nước khác, nhằm xúc tiến giao lưu luận bàn y tế và tương trợ người dân các nước sở tại trong điều trị y tế, tạo nên sức ảnh hưởng to lớn trong và ngoài nước.

Bệnh viện ung thư st stamford cho rằng chúng tôi không chỉ thực hành bổn phận chữa bệnh cứu người , mà nhìn ở một giác độ cao hơn,đó là mang đến cho mọi người những hiểu biết thường thức về sức khỏe, y tế. Tinh thần trọng bệnh nhân, quan hoài, chăm nom, và mang đến cho họ sự thuận tiện, thoải mái nhất luôn được biểu đạt trong suốt quá trình điều trị tại các dịch vụ của Y tế Bác Ái. Tập đoàn chúng tôi tin tức rằng chỉ cần không ngừng phấn đấu tiến bước mới có thể không ngừng lớn mạnh, tập hợp cùng hàng ngàn hàng vạn tinh hoa y khoa sẽ tạo nên một mai sau huy hoàng sáng rực cho cả Tập đoàn.

Những sự kiện trội trong lịch sử phát triển của Tập đoàn Y tế nhân ái

Từ năm 1995-2000

　　Tháng 8, năm 1995, thành lập Bệnh viện Bác Ái Thâm Quyến

　　Tháng 10, năm 1996, thành lập Tập đoàn nhân ái

　　Tháng 11, năm 1996, Tập đoàn có nhân thu nhận và quản lý Bệnh viện tuổi thọ Quảng Châu

　　Tháng 12, năm 1996, Tập đoàn Bác Ái ( Phân khu Quảng Châu) đầu tư xây dựng Bệnh viện Trường An Quảng Châu

　　Tháng 2, năm 1997, Cục y tế chứng nhận Bệnh viện nhân ái Thâm Quyến là “ Đơn vị hợp tác nghiên cứu giáo dục sức khỏe thị thành Thâm Quyến”

　　Tháng 11, năm 1997, Bệnh viện có nhân Thâm Quyến đã xây dựng doanh nghiệp tư nhân trước hết nhận thầu các chương trình giáo dục sức khỏe của đài phát thanh và truyền hình.

　　Tháng 11, năm 1998, Tập đoàn có nhân mở rộng ra thị trường Thượng Hải, thành lập Bệnh viện có nhân Thượng Hải.

　　Tháng 12, năm 1999, Tập đoàn có nhân (phân khu Hàng Châu) chính thức thành lập Bệnh viện có nhân Hàng Châu.

　　Tháng 5, năm 2000, Tập đoàn có nhân thu nhận, quản lý và chính thức đi vào hoạt động Bệnh viện dân chúng Thứ năm thành thị Nam Xương.

　　Tháng 7, năm 2000, Bệnh viện Bác Ái Thâm Quyến được công nhận đạt tiêu chuẩn hệ thống quản lý chất lượng quốc tế ISO 9000

　　Từ năm 2001-2005

　　Tháng 10, năm 2001, Bệnh viện Bác Ái Thẩm Quyến được Hiệp hội Quản lý Bệnh viện Trung Hoa chứng nhận “ Bệnh viện bảo đảm tin cẩn toàn quốc”.

　　Tháng 4, năm 2002, Tập đoàn nhân ái ( phân khu Thẩm Quyến) chính thức thành lập Bệnh viện rạng đông Thâm Quyến.

　　Tháng 11, năm 2002, Tập đoàn Bác Ái ( phân khu Thượng Hải) chính thức thành lập Bệnh viện Tai mũi họng Thượng Hải

　　Tháng 3, năm 2003, Tập đoàn có nhân mở mang thị trường Hồ Nam, đầu tư xây dựng Bệnh viện Dương Quang Trường Sa.

　　Tháng 7, năm 2003, Bệnh viện có nhân Thẩm Quyến được Hội tiêu dùng, Báo thương mại.. bình chọn là “ Doanh nghiệp vững niềm tin trong lòng quần chúng”

　　Tháng 12, năm 2004, Bệnh viện có nhân Thẩm Quyến cộng tác nghiên cứu cùng Đại Học thị thành Hongkong, xây dựng cơ sở nghiên cứu lâm sàng.

　　Tháng 3, năm 2005, Tập đoàn Bác Ái (phân khu Thẩm Quyến) thành công mua lại khách sạn Viễn Đông của Thẩm Quyến, để xây dựng Bệnh viện phụ sản Viễn Đông Thâm Quyến.

　　Tháng 6, năm 2005,Tập đoàn nhân ái ( phân khu Quảng Châu) đầu tư xây dựng Bệnh Viện Ung Thư St. Stamford Quảng Châu (tiền thân là bệnh viện Ung Bướu Quảng Châu).

　　Tháng 7, năm 2005, Tập đoàn Bác Ái ( Phân khu Thượng Hải) chính thức thành lập Viện thẩm mỹ y học Thiên Đại Thượng Hải.

　　Tháng 11, năm 2005, Tập đoàn nhân ái ( phân khu Thẩm Quyến) đầu tư và long trọng thành lập Bệnh viện Đông Tây Y phối hợp Ngũ Châu Thẩm Quyến.

　　Từ năm 2006-2010

　　Tháng 10, năm 2006, Bệnh viện có nhân Thẩm Quyến được Hiệp hội Chất lượng tỉnh thành Thẩm Quyến, Ủy ban đô thị, Hội Báo chí Thành phố chứng thực là “ Đơn vị sao sáng ngành dịch vụ đô thị Thẩm Quyến”.

Từ tháng 11 năm 2003 đến Tháng 10 năm 2006, Tập đoàn nhân ái tổ chức kỳ thứ 3 chương trình “Thần Châu Bác Ái, từ trái tim đến trái tim”, cùng sự hỗ trợ của giới quan hệ công chúng, thực hành phẫu thuật laser miễn phí cho hơn 50 anh hùng công nghệ tàu Thần Châu V, Thần Châu VI.

　　Tháng 6, năm 2007, Tập đoàn nhân ái (phân khu Thượng Hải) thành lập Bệnh viện tim ngực Viễn Đại Thượng Hải.

　　Tháng 9, năm 2008, Tập đoàn có nhân (phân khu Thẩm Quyến) xây dựng Bệnh viện hậu môn trực tràng Viễn Đại Thẩm Quyến.

　　Tháng 7, năm 2009, Tập đoàn nhân ái ( phân khu Thẩm Quyến) thành lập Bệnh viện Phụ Sản Viễn Đông Thẩm Quyến.

Tháng 3, năm 2010 Bệnh viện Trường An Quảng Châu vinh hạnh được Hiệp hội dân số Trung Quốc trao giấy chứng nhận “ Cơ sở đào tạo điều trị vô cơ Trung Quốc”

　　Tháng 12, năm 2010, Bệnh viện Trường An Quảng Châu trở nên thành viện Hội chữ thập đỏ của Khu Thiên Hà, tỉnh thành Quảng Châu.

　　Năm 2010, Bệnh viện tuổi thọ Quảng Châu được trao tặng giả thưởng cao nhất của Hội Nam khoa Trung Quốc “ Mười cơ sở lớn điều trị nam khoa Trung Quốc”, “Bệnh viện được người dùng Internet tin tưởng.# nhất”.

　　Năm 2011

　　Tháng 3, năm 2011, Chính thức thành lập Văn phòng đại diện Bệnh Viện Ung Thư St, Stamford Hiện đại Quảng Châu tại Philippin, tại văn phòng Thị trưởng Manila Alfredo đã có cuộc đón tiếp thân tình với chủ toạ Hội đồng quản trị Tập đoàn có nhân , ngài Lâm Chí Trình và các thành viên trong đoàn.

　　Tháng 6, năm 2011, Bệnh viện Trường An Quảng Châu vinh diệu đón nhận danh hiệu”Kỷ niệm 90 năm sáng lập thương hiệu Trung Quốc Bệnh viện chuyên khoa vô cơ”

　　Tháng 8, năm 2011, Bệnh viện Quảng Châu chính thức phát động chương trình “ Quỹ từ thiện đương đại Bác Ái” hỗ trợ những bệnh nhân ung thư nước ngoài.

　　Tháng 9, năm 2011, Bệnh viện Quảng Châu tổ chức Diễn đàn Ung thư Đông Nam Á CMITO

　　Tháng 11, năm 2011, chủ toạ Tập đoàn nhân ái ngài Lâm Chí Trình trở thành thành viên Ủy ban Thường vụ kỳ thứ 7 của khu Thiên Hà

　　Năm 2011, Bệnh viện tuổi thọ Quảng Châu cùng chung tay trong chương trình “Quảng Đông hạnh phúc”, trở thành “Đơn vị điểm sáng trong mô hình mới nông thôn phối hợp cùng y tế của thị thành Quảng Châu”, đạt được những danh hiệu cao quý như “ Hiệp hội dân số Trung Quốc hiệp tác cùng bệnh viện điều trị vô cơ”, “Bệnh viện nam khoa được tín nhiệm nhất Trung Quốc”.

　　Năm 2011, Bệnh viện Maria Quảng Châu vinh diệu được trao tặng danh hiệu “ Đơn vị thành viện Hiệp hội quản lý chất lượng dược phẩm Khu Phiên Ngẫu thị thành Quảng Châu”, “Bệnh viện chuyên gia hậu môn trực tràng tỉnh Quảng Đông”, “Trung tâm điều trị lỗ đít trực tràng Bệnh viện hữu hảo Trung Nhật- Bệnh viện hợp tác lâm sàng Quảng Đông”, “Mười bệnh viện lớn chuyên khoa hậu môn trực tràng Toàn quốc”…

　　Năm 2011, thành lập Ban đầu tư quốc tế Tập đoàn Bác Ái, chính thức hình thành bệnh viện tại Việt Nam